甲鱼即鳖，属于两栖爬行动物，具有以下功效：

1. 提升免疫力：甲鱼中含有的丰富优质蛋白质及氨基酸等成分，能够增强人体免疫功能和抗病能力。

2. 延缓衰老：甲鱼中含有的维生素e、胶原蛋白、不饱和脂肪酸等成分可以促进人体的新陈代谢和血液循环，从而延缓衰老。

3. 预防贫血：甲鱼中含有的矿物质如铁元素和血红蛋白等成分能够促使造血功能，起到预防贫血的作用。

4. 预防心血管疾病：甲鱼中所含的不饱和脂肪酸、胆碱和抗氧化物质有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，保护心血管健康。

5. 补益肝肾：甲鱼是一种滋补强壮的食品，尤其是吃了具有养阴清热、强肾固本的中药后，可增强机体的抗疲劳能力、促进新陈代谢。对于阴虚火旺，脑力减退、高血压、高胆固醇、冠心病患者都有良好的调理和强身作用。

需要注意的是，尽管甲鱼具有许多营养和药用价值，但并不是所有人都适合食用。特别是孕妇、儿童和体质虚弱者应该避免食用，同时需要根据自己的体质情况适量食用。如果您有任何疑虑，最好咨询医生或营养师的意见。

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